Ля бран
La branne
Вкус насыщенный, плотнотелый, с шелковистыми танинами, легкими дубовыми оттенками, нотами темных фруктов(слива, вишня), специй и слегка обжаренного хлеба.
Рекомендуемое сочетание блюд: мясные рагу, птица с различными соусами, твердые сыры.